الزنجبيل من النباتات التي تستخدم لأغراض طبية ولأغراض الطهي كتوابل،[١] ووفقاً للمؤسسة الدولية لاضطرابات الجهاز الهضمي الوظيفية (IFFGD)، فقد تم استخدام الزنجبيل لتخفيف الأعراض المتعلقة باضطرابات الجهاز الهضمي، فهل الزنجبيل مفيد للقولون؟ وما هو رأي العلم؟[٢]

هل الزنجبيل مفيد للقولون؟

بحسب الدراسات السابقة فإنَّ للزنجبيل دور فعّال في علاج أعراض الجهاز الهضمي، ويمكن توضيح فائدته على النحو التالي:[٣]

  • يعمل كمضاد للقيء ومسكن للآلام لذلك فهو من أكثر الأدوية العشبية المستخدمة من قِبل مرضى القولون.
  • يساعد مستخلص الزنجبيل على تخفيف أعراض الجهاز الهضمي، وذلك عن طريق تخفيف الالتهابات، وتقوية بطانة المعدة، وتعزيز حركة الأمعاء.[٢]
  • تحتوي جذور الزنجبيل على إنزيمات هاضمة من شأنها المساعدة على تخفيف الغثيان والتقلصات المعوية المصاحبة للإسهال.[٤]


ما هو رأي العلم؟

قامت بعض الدراسات والأبحاث بدراسة دور الزنجبيل في علاج أعراض القولون، ووجدت أنه يساعد على تقليل الشعور بالألم وتخفيف حركة الأمعاء لدى مرضى القولون العصبي أو متلازمة القولون المتهيّج، ويمكن توضيح ذلك كالآتي:[٥]

  • في دراسة نُشرت عام 2020م في مجلة (BMC Complementary Medicine and Therapies) والتي درست تأثير استخدام الزنجبيل أو مستخلص الزنجبيل لتخفيف الألم الناجم عن متلازمة القولون العصبي لدى الفئران، وقد خلُصت الدراسة إلى أنّ ذلك ساهم في كل مما يأتي:
  • تخفيف عدد مرات الحاجة للتغوّط.
  • تقليل محتوى الماء في البراز.
  • تخفيف اضطرابات البطن.
  • تعزيز تعافي التهابات القولون.
  • تم نشر دراسة في عام 2014م في مجلة (Complementary Therapies in Medicine)، أُجريت على عدد محدود من مرضى القولون العصبي، وقد خلُصت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين تم إعطاؤهم مقدارًا محدداً من الزنجبيل شعروا بالراحة مقارنة بمن تم إعطاؤهم كمية أكبر من الزنجبيل.[٦][٧]


طريقة استخدام الزنجبيل للقولون العصبي

يتم تناول الزنجبيل من أجل تخفيف أعراض القولون العصبي بأكثر من طريقة، ويمكن توضيح ذلك على النحو التالي:

  • تناول ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون أو ملعقتين صغيرتين من الزنجبيل الطازج، وهذا ما يعادل 1 -1.2 غرام تقريباً؛ وهي الجرعة الموصى بها، وهذه الجرعة تساعد على تخفيف الشعور بالغثيان والانزعاجات الناجمة عن حركة عضلات المعدة، وينصح بتكرار تناول الجرعة السابقة بمقدار مرتين وحتى 4 مرات يومياً.[٨]
  • إضافة جذور الزنجبيل الطازجة إلى وجبات الطعام.[٤]
  • شرب شاي الزنجبيل، ويكون ذلك ببشر جذور الزنجبيل، وإضافتها إلى الماء الساخن، ومن ثم يتم تصفيته، وإضافة القليل من العسل لتحليته.[٤]
  • تناول مكملات الزنجبيل، ويكون ذلك للحصول على راحة مستمرة.[٤]


تحذيرات استخدام الزنجبيل في علاج القولون

هناك مجموعة من التحذيرات الواجب أخذها بعين الاعتبار عند استخدام الزنجبيل، والتي نذكر منها ما يأتي:[٩]

  • تجنب استخدام أكثر من 4 غرامات يومياً.
  • استشارة الطبيب قبل استخدامه من قبل المرأة الحامل.
  • تجنب تناول كميات كبيرة منه بالنسبة للمرضى الذين يعانون من حصوات المرارة، نظراً لأنه قد يتسبب بتفاقم الأعراض والشعور بالألم.
  • تجنب تناول الزنجبيل إذا كان الشخص يستخدم أدوية تتداخل مع تخثر الدم، كالأسبرين (Aspirin)، أو الهيبارين (Heparin)، أو الوارفارين (Warfarin).
  • تجنب تناول الزنجبيل بالتزامن مع الأدوية التي تقلل نسبة سكر الدم.


المراجع

  1. "Zingiber officinale", sciencedirect, Retrieved 6/11/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "Tea for IBS symptoms", medicalnewstoday, Retrieved 6/11/2021. Edited.
  3. "Is ginger effective for the treatment of Irritable Bowel Syndrome? A double blind randomized controlled pilot trial", ncbi.nlm.nih, Retrieved 6/11/2021. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث "5 Natural Remedies for IBS", simplysupplements, Retrieved 6/11/2021. Edited.
  5. "Ginger relieves intestinal hypersensitivity of diarrhea predominant irritable bowel syndrome by inhibiting proinflammatory reaction", bmccomplementmedtherapies, Retrieved 6/11/2021. Edited.
  6. "Ginger’s Role in Treating Irritable Bowel Syndrome", livestrong, Retrieved 6/11/2021. Edited.
  7. "Is ginger effective for the treatment of Irritable Bowel Syndrome? A double blind randomized controlled pilot trial", ncbi, Retrieved 24/11/2021. Edited.
  8. "Ginger - The Root Remedy", irritablebowelsyndrome, Retrieved 6/11/2021. Edited.
  9. facts sheet/ginger.html "Ginger", utep, Retrieved 6/11/2021. Edited.