المستكة أو المصطكاء (Mastic) هي عبارة عن مادة صمغية، تُستخرج من شجرة المصطكى (Mastic tree)،[١] ويُعتقَد أنّ لها العديد من الفوائد، مثل حماية بطانة المعدة والأمعاء، وتخفيف عسر الهضم، وربما تفيد القولون أيضًا، ولذلك قد تتساءل عن كيفية استخدامها للقولون؟[٢]


ما هي طريقة استخدام المستكة للقولون؟

لا توجد طريقة مخصّصة للآن لاستخدام المستكة للقولون، ولكن إليك طرق استخدامها عامةً، بشرط ألّا تستخدم أيًّا منها دون استشارة الطبيب أولًا (خاصةً إذا كنت مصابًا بأيّ مشكلة صحية):[٣]


استخدام مكملاتها الغذائية

قد تختلف طريقة وجرعة الاستخدام حسب عمُرك، وحالتك الصحية، ونوع مرض القولون، لذلك من المهمّ استشارة الطبيب،[٤] مثلًا:

  • سرطان القولون،

يُنصَح بأخذ المكملات الغذائية يوميًا، حسب التوصيات المكتوبة على كلّ منتج،[٣] ولكنّ الجرعة عادةً ما تكون 1 غرام، مُقسّمة على 3 مرات يوميًا.[١]

  • أمراض الأمعاء الالتهابية (Inflammatory bowel disease)،

يُنصح بأخذ 2.2 غرام يوميًا، مُقسّمة على 6 مرات يوميًا، لمدة 4 أسابيع.[٣]


إضافتها إلى وصفات الطهي

إذ عليك أولًا طحن المستكة إلى مسحوق ناعم، ثم استخدام كمية قليلة منها لإضافتها للوصفات، ولأن المستكة تزيد من سماكة السوائل، فإنّها تُستخدم كمُكثّف في الطهي، إذ تزيد من سماكة المرقات، أو اليخنات، أو الشوربات، وأيضًا يمكن إضافتها للعصائر والحلويات، مثل الآيس كريم، لإعطاء نكهة غنية وكريمية.[٥]


هل المستكة مفيدة فعلًا للقولون؟

يُحتمَل أن تكون المستكة مفيدةً للقولون، فقد تُخفف من أعراض أمراض الأمعاء الالتهابية، مثل مرض كرونز (Crohn's disease)،[٣] والذي يتسبّب بالتهاب في الجزء الأخير من الأمعاء الدقيقة وأجزاء من القولون.[٦]


كما أنّ المستكة قد تمتلك خصائص مضادة للسرطان، فقد وجد أن زيت المستكة الأساسي (Mastic essential oil) قد يُساعد على تثبيط خلايا سرطان القولون (Colon cancer)، عندما أُعطيت عن طريق الفم لمجموعة من الفئران، في دراسة نُشرت عام 2017 في مجلة (Scientific Reports)،[٧]


ومع ذلك فنحن بحاجةٍ للمزيد من الدراسات، خاصةً على الإنسان (لأنّ معظم الدراسات المتوفّرة أجريت على الحيوانات)، لإثبات هذه الفوائد.[١]


هل توجد أيّ آثار جانبية للمستكة؟

المستكة آمنة عامةً إذا استخدمتها بالكميات المعتدلة، لمدة 3 أشهر كحدّ أقصى،[٢] وحسب الدراسات المتوفّرة للآن، فهي لم تُسبّب أي آثار جانبية خطيرة، وإنّما كان معظمها خفيفًا، ويمكن احتماله، مثل:[٨]

  • الإمساك.
  • الإسهال.
  • الغثيان.
  • الصداع.[٩]
  • الدوخة.[٩]
  • ألم المعدة.[٩]
  • الحساسية (قد تحدث عند بعض الأشخاص).[٩]


نصائح مهمّة عند استخدام المستكة للقولون

وهي كما يأتي:[٩]

  • تأكّد من شراء المستكة أو مكمّلاتها الغذائية من مصادر موثوقة، واقرأ المكونات وطريقة الاستخدام جيدًا.
  • يمكنك البدء باستخدامها على جرعات صغيرة، ثم زيادتها تدريجيًا حسب توصيات الطبيب.
  • يُفضّل أخذ المكملات الغذائية على معدة فارغة (قبل 30 دقيقة من تناول الوجبات).[١٠]
  • يُفضّل تجنّب استخدامها من قِبل الحوامل، والمرضعات، والأطفال بكميات كبيرة، لعدم توفّر دراسات كبيرة تُوضّح مدى أمان استخدامها.[٨]


المراجع

  1. ^ أ ب ت "Mastic gum: How it works", medicalnewstoday, Retrieved 9/2/2023. Edited.
  2. ^ أ ب "Mastic - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 9/2/2023. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "What Is Mastic Gum and How Is It Used?", healthline, Retrieved 9/2/2023. Edited.
  4. ↑ "MASTIC", rxlist, Retrieved 9/2/2023. Edited.
  5. ↑ add mastic gum to,thicken and stabilize the mixture. "What is Mastic Gum?", thecookscook, Retrieved 9/2/2023. Edited.
  6. ↑ Crohn's disease, any part,and parts of the colon. "Crohn's disease", mayoclinic, Retrieved 9/2/2023. Edited.
  7. ↑ "Dietary mastic oil extracted from Pistacia lentiscus var. chia suppresses tumor growth in experimental colon cancer models", Scientific Reports, 19/1/2017, Page 3782. Edited.
  8. ^ أ ب "What Is Mastic Gum Used For? 4 Possible Benefits", medicinenet, Retrieved 9/2/2023. Edited.
  9. ^ أ ب ت ث ج "3 Health Benefits Of Mastic Gum, What Is It, & How Much To Take", stylecraze, Retrieved 9/2/2023. Edited.
  10. ↑ "Mastic Gum - Properties and Storage", masticlife, Retrieved 9/2/2023. Edited.