الخروب (Carob) الذي ينتشر استخدامه بين الناس، ما هو إلا شجرة تنتج فاكهةً تشبه قرون البازلاء، بلون بني داكن، وتحتوي بداخلها على لبّ وبذور الخروب،[١] وعادةً ما يتم استخدام البذور بعد تجفيفها، إذ يُصنع مسحوق منها كبديل للشوكولاته والقهوة أيضًا،[٢] ولكن هل الخروب مفيد للقولون؟ تابع القراءة لتعرف.
ما هي فوائد الخروب للقولون؟
فوائد الخروب للقولون متنوّعة، ولكن عليك أن تعرف أنّها بحاجةٍ للمزيد من الدراسات والأبحاث لتأكيدها، لأنها مأخوذة من دراسات أجريت في المختبر، أو على الحيوانات، ولا يوجد إلا القليل منها على البشر،[٣] وهي كما يأتي:
قد يُخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي
فقد وُجد أن شرب كوبين يوميًا (صباحًا ومساءً) من مستخلص بذور الخروب، لمدة 10-15 يومًا، ساعد على تخفيف أعراض القولون العصبي (IBS)، مثل النفخة وآلام البطن، وهذا حسب دراسة نُشرت عام 2019 في مجلة (Forensic Science and Toxicology).[٤]
قد يُخفف من أعراض التهاب القولون التقرّحي
التهاب القولون التقرّحي (Ulcerative Colitis) هو مرض يتسبّب بالتهاب مزمن في الأمعاء، وتكوّن تقرّحات فيها، منها في القولون (وهو الأمعاء الغليظة)، وقد وُجد أن الخروب يمكن أن يُخفف من أعراضه بسبب احتوائه على مركبات مضادة للأكسدة وللالتهاب، ولكنّ هذا حسب دراسات أجريت على الفئران.[٣]
قد يساعد على محاربة سرطان القولون والمستقيم
وذلك لأن الخروب يحتوي على الألياف الغذائية، ومركبات البوليفينولات (Polyphenols)، والتي وجدت الدراسات أنها قد تساعد على علاج سرطان القولون والمستقيم والوقاية منه.[٥]
كيف يمكنك استخدام الخروب للقولون؟
يتوفّر الخروب بأشكال مختلفة، منها الخروب المجفّف، والمسحوق، والمستخلصات، والمكملات الغذائية على شكل حبوب، ولا يجب أن تبدأ باستخدامه بأيّ شكل دون استشارة الطبيب أولًا، لتعرف الجرعة المناسبة لك، وفيما يأتي بعض الطرق لاستخدامه:[١]
- استخدمه في تحضير الأطعمة،
إذ يمكنك إضافة مسحوق الخروب إلى اللبن، أو الآيس كريم، أو وصفات الحلويات، مثل البان كيك، والبراونيز، والكوكيز.
- استخدمه لتحضير المشروبات،
إذ يمكنك إضافة المسحوق إلى السموذي، أو استخدامه لتحضير شراب دافئ (قم بإذابة القليل من المسحوق في كوب من الحليب الدافئ).[٦]
هل توجد أيّ أضرار للخروب؟
لا يُفترض أن يتسبب لك الخروب بأيّ أضرار جانبية إذا تناولته بكميات معتدلة دون إفراط، فهو آمن لمعظم الأشخاص،[٧] حتى أنّ الحساسية منه أمرٌ نادر،[٨] ولكن ينبغي أن تعرف المحاذير الآتية عند استخدامه:
- الحمل والرضاعة الطبيعية،
لا تتوفّر معلومات كافية لتأكيد أمان استخدام الخروب في فترات الحمل والرضاعة الطبيعية، ولذلك من الأفضل للحامل والمرضعة تناول الخروب بكميات صغيرة فقط (كتلك الموجودة في الأطعمة)، وذلك بعد استشارة الطبيب.[٧]
- التعارض مع الأدوية،
فالخروب يتعارض مع أيّ أدوية تأخذها عن طريق الفم، بسبب احتوائه على الألياف الغذائية، والتي تؤثر في قدرة جسمك امتصاص الأدوية، وبالتالي في فعاليّتها، ولتجنّب هذا التعارض، تناول الخروب بعد 30-60 دقيقة من أخذ الأدوية.[٩]
المراجع
- ^ أ ب "The Benefits of Carob", healthline, Retrieved 14/12/2022. Edited.
- ↑ "Nutrition And Benefits Of Carob: The Best Cocoa Substitute Ever!", stylecraze, Retrieved 14/12/2022. Edited.
- ^ أ ب "Carob and its Components in the Management of Gastrointestinal Disorders", Journal of Hepatology & Gastroenterology, 28/1/2017, Page 1-5. Edited.
- ↑ "Therapeutic Potential of Aqueous Extract of Carob in Treating Irritable Bowel Syndrome", Forensic Science and Toxicology, 3/7/2019, Page 2-4. Edited.
- ↑ studies have shown that,and treatment of colorectal cancer. "Functional polysaccharides of carob fruit: a review", Chinese Medicine, 30/9/2019, Page 14-40. Edited.
- ↑ "The Complete Guide to Carob: Benefits, Uses, and Carob vs Cocoa", nutriplanet, Retrieved 14/12/2022. Edited.
- ^ أ ب "CAROB", rxlist, Retrieved 14/12/2022. Edited.
- ↑ "What to know about carob powder", medicalnewstoday, Retrieved 14/12/2022. Edited.
- ↑ "Carob - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 14/12/2022. Edited.
