متلازمة القولون العصبي (IBS)، هي حالة مزمنة يمكن أن تسبب أعراضًا مزعجة مثل الانتفاخ والغازات وآلام البطن والتغيرات في عادات الأمعاء. ما هي الفواكه المفيدة للقولون العصبي؟[١]
لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب جميع المصابين، ولكن ترتبط بعض الأطعمة عادة بتفاقم الأعراض. بشكل عام، غالبًا ما تتضمن التوصيات الغذائية لمرضى متلازمة القولون العصبي ما يلي:[١]
- تناول المزيد من الألياف القابلة للذوبان.
- تجنب الغلوتين أو اللاكتوز أو كليهما.
- الحد من الكربوهيدرات التي يصعب هضمها.
ما هي الفواكه المفيدة للقولون العصبي؟
يوصى مرضى القولون العصبي بتناول الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسكريات، مثل:[٢]
- الأفوكادو.
- الموز.
- التوت.
- الشمام.
- البطيخ.
- الكيوي.
- البابايا.
- الفراولة.
- الجوافة.
- الجريب فروت.
ما هي الفواكه المضرة بالقولون العصبي؟
تحتوي الفواكه التالية على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات خاصة الفركتوز، وقد تؤدي إلى تفاقم الأعراض:[٣]
- التفاح.
- المانجا.
- المشمش.
- الكرز.
- النكتارين.
- الإجاص.
- الخوخ.
- البطيخ.
أطعمة ومشروبات يوصى بتجنبها لمرضى القولون العصبي
من الأطعمة والأدوية التي يمكن أن تزيد أعراض متلازمة القولون العصبي سوءًا:
- الحليب ومشتقاته (عدا الزبادي) والأطعمة الأخرى التي تحتوي على اللاكتوز، مثل الجبن والآيس كريم.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، المكون الرئيسي في الأطعمة والحلويات المصنعة، والوجبات الخفيفة، والمشروبات الغازية.
- المشروبات الغازية والصودا.
- الكافيين بما في ذلك القهوة والشاي ومشروبات الكولا والشوكولاتة.
- العلكة الخالية من السكر، لأنها مصنوعة من المحليات الصناعية مثل السوربيتول والزيليتول.
- أطعمة أخرى بما في ذلك الفاصوليا المطبوخة والحمص والعدس وفول الصويا والخضروات الصليبية مثل البروكلي.
- الأطعمة الغنية بالتوابل.
للمزيد: أكلات يجب تجنبها لمرضى القولون العصبي.
أطعمة بديلة مفيدة لمرضى متلازمة القولون العصبي
فيما يلي تفصيل للأطعمة المسموح بها لمرضى القولون العصبي:[٤]
- الحليب الخالي من اللاكتوز أو حليب الشوفان أو حليب الأرز أو حليب الصويا كبدائل جيدة لحليب البقر.
- زيت الزيتون.
- الخضروات مثل الباذنجان والفاصوليا الخضراء والكرفس والجزر والسبانخ والبطاطا الحلوة والبطاطا والكوسا والقرع.
- التوابل مثل الريحان، الفلفل الحار، الكزبرة، الزنجبيل، عشبة الليمون، المردقوش، النعناع، الأوريجانو، البقدونس، إكليل الجبل والزعتر.
- الأرز والشوفان وعصيدة من دقيق الذرة والكينوا.
اقرأ: لبن اكتيفيا للقولون العصبي.
طرق لتخفيف أعراض القولون العصبي
النظام الغذائي مهم، ولكن تجنب هذه الأطعمة ليس هو الطريقة الوحيدة للتعامل مع أعراض القولون العصبي أو الحفاظ على صحته، بل من أجل ذلك يمكنك:[٥]
- حاول تقليل التوتر عن طريق تقنيات الاسترخاء مثل التنفس العميق أو التأمل أو اليوجا.
- احصل على قسط كافٍ من النوم.
- مارس التمارين الرياضية بانتظام.
- استخدم مكملات البروبيوتيك أو الأطعمة التي تحتوي عليه مثل الزبادي.
- اشرب الكثير من الماء.
- تناول وجبات صغيرة على فترات منتظمة، وتجنب الوجبات الكبيرة.
- تجنّب محفزات الأعراض، قد يوصيك الطبيب بإزالة بعض الأطعمة من نظامك الغذائي، ثم إعادة تناولها واحدة تلو الأخرى لتحديد أي منها يسبب الأعراض. وقد يطلب منك أيضًا الاحتفاظ بمذكرة طعام لتدوين وقت ظهور الأعراض.
المراجع
- ^ أ ب "Foods to avoid with IBS", medicalnewstoday, Retrieved 19/2/2024. Edited.
- ↑ "The 10 Best Foods for IBS Symptoms", Very Well Health, Retrieved 19/2/2024. Edited.
- ↑ "LOW FODMAP DIET", Gastroenterology Consultants of San Antonio, Retrieved 19/2/2024. Edited.
- ↑ "The Best and Worst Foods for IBS", health.clevelandclinic, Retrieved 19/2/2024. Edited.
- ↑ "Irritable bowel syndrome", mayoclinic, Retrieved 19/2/2024. Edited.
